Über Uns
Unsere Geschichte
1984
Im kleinen Dorf Scherpenseel eröffnete Mujo Osmankic das Restaurant
"Zur Mühle". Sein Ziel: Die einzigartigen Aromen der jugoslawischen Küche in ihrer reinsten
Form zu präsentieren. Mit der Zeit wuchs nicht nur die Begeisterung unserer Gäste, sondern auch
unser Streben nach Perfektion.
1988
Es dauerte nicht lange da wurde klar, es muss mehr Platz her. Ein neues Kapitel wird geschrieben.
In der Erkenntnis, dass unsere Leidenschaft für gutes Essen keine Grenzen kennt, verwandelte Mujo das Restaurant in
das "Steakhouse Mujo". Zu Anfang standen lediglich zwei Arten von Steaks auf dem Plan: "Roastbeef" und "Rinderfilet".
Und so begann unsere kulinarische Evolution.
1989
Neue Wege in einer veränderten Welt. Tochter Jasmina und ihr Mann Nurija Muhamedagic kamen aus Bosnien
nach Deutschland, um vorübergehend auszuhelfen. Doch die politischen Umbrüche und der Krieg in Jugoslawien änderten ihre
Pläne, und aus einem vorübergehenden Aufenthalt wurde eine dauerhafte Heimat.
1998
Ein neues Generationenkapitel beginnt. Jasmina und Nurija übernehmen das Ruder und führen die
Familientradition weiter. Jahrzehnte der Hingabe und des Zusammenhalts folgen, während wir als Familie und Restaurant wachsen.
2023
Die Tradition lebt weiter. Im Februar übernimmt der älteste Sohn Alen Muhamedagic das Restaurant, aber die Wurzeln
bleiben tief verankert. Jasmina und Nurija arbeiten mit unvermindertem Enthusiasmus weiter und bringen ihre Erfahrung und Liebe in
die täglichen Abläufe ein.